Err

logo bois et poterie
Votre panier 0 0,00 €
Continuer les achats
Planche à Découper en Bois d'Olivier Naturel

Planche à Découper en Bois d'Olivier Naturel

(Code: PLAPMO)
En Stock
Emballage Cadeau
15,16 €
2000g
-+
Ajouter au Panier
Planche à Découper en Bois d'Olivier Massif Naturel

Planche à découper pour la découpe de la viande ou émincer les légumes
Bois d'Olivier, un bois plein de charme: naturel massif extrêmement esthétique de très belle fabrication artisanale avec une finition irréprochable
Planche de découpe plate ou à rigole pour récupérer les jus de viande ? Chez Bois et Poterie vous avez le plus grand choix de planche à découper

Made in France

Fabrication artisanal
Normes  alimentaire NF/CE
Dimension: 22/23 x 11/12 x 1.3/1.8 cm
Origine du bois:  France
Essence de bois: Olivier naturel massif

Bois issu de forêt gérée durablement

Ustensile de cuisine la planche à découper fait souvent parti de notre quotidien quant on désir cuisiner un minimum en effet la nature même de notre planche à toute son importance car souvent en contact avec nos aliments
Il est donc impératif de ne pas faire d'erreur

Les avantages du bois pour la planche à découper:
Bonne résistance à l'eau, bon rapport qualité prix, respect du fil de vos nos couteaux, très bonne résistance à l'usure et enfin très esthétique.

Pour information:
 Faut-il choisir une planche en bois ou une en plastique ? La planche en bois serait-elle, comme prétendu, moins hygiénique ? ...
Vous vous êtes sûrement déjà demandé quelle était la meilleure planche à découper. Faut-il choisir une planche en bois ou une en plastique ? La planche en bois serait-elle, comme prétendu, moins hygiénique ? Une planche en plastique usagée ne risque-t-elle pas de libérer des petits morceaux de plastique dans les aliments ?
Le microbiologiste de l'Université de Californie, Dean Cliver, a mené une expérience pour savoir quelle était la planche la plus hygiénique entre la planche en bois, en plastique et en marbre. Il a déposé des bactéries au centre des planches, il les a ensuite trempées, lavées avec un détergent classique puis séchées.
Conclusion : La meilleure planche est celle en bois  Hé OUI !!!. La planche en marbre arrive tout de même avant la planche en plastique, qui se trouve en dernière position. Ces résultats ne surprennent pas le professeur car selon lui, dans de multiples expériences similaires, le bois finit toujours vainqueur.
Source de cette information très très sérieuse ( Le microbiologiste de l'Université de Californie Prof: Dean Cliver )

Conseils pour laver vos planches:
Nettoyez la planche après chaque utilisation.
Lavez vos planches à découper avec du produit vaisselle et frottez bien.
Rincez avec de l'eau chaude.

Conseil d'entretien :
Le bois naturel massif doit être nourri de temps en temps, pour cela, passer un chiffon imbibé d'huile végétale du type huile d'olive et vous verrez l'ustensile va briller et revivre comme au premier jour!!!

Bois issu de forêt Française gérée durablement pour une utilisation contrôlée et efficace pour l'avenir de  nos enfants